Orient Express jest odmianą przeznaczoną na zbiory letnie i jesienne. Wyróżnia się dobrą zdrowotnością na polu i bardzo dobrym wyrównaniem wielkości. Dzięki temu oraz ze względu na dużą masę główek zapewnia uzyskiwanie wysokich plonów z hektara. Odmiana o bardzo dobrej tolerancji na zaburzenia fizjologiczne: tipburn i pieprzową plamistość. Orient Express może być wykorzystany do średnio długiego przechowywania.