Nelson to odmiana w typie dyni szarej, co roku zwiększająca grono klientów. Atrakcyjny kolor miąższu, jak i jego smak to dwie cechy pozwalające na ekspansję tego typu wśród konsumentów. Producenci cenią Nelsona za walory przechowalnicze (jedna z najdłużej przechowujących się dyń), a także co ma niebagatelne znaczenie za koncentrację owocowania przy roślinie. To z kolei ułatwia prace pielęgnacyjne oraz zbiory dojrzałych owoców.